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| Âge moyen des vignes : | 18 ans |
| Terroir : | Graves |
| Cépages : | 7 % Sauvignon – 3 % Sémillon |
| Vinification : | Traditionnelle, fermentation en cuves inox thermo-régulées |
| Élevage : | élevage en barriques de chêne renouvelées au tiers pendant 8 mois |
| Mise en Bouteille : | à la propriété |
| Appellation : | A.O.C. Bordeaux Blanc |
| Millésime : | 2017 |
| Taux alcool : | 12,5 % |
| Volume : |
750 mL |
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L'avis du Sommelier
Ce Bordeaux Blanc est issu des terroirs les plus adaptés de la région de Bordeaux.
Il présente une belle robe jaune brillant, un nez très finement boisé, et une riche palette d’arômes due au savant assemblage des deux cépages. La note rafraîchissante du Sauvignon est épaulée par les arômes de pêche et de fleurs du Sémillon. Un fin goût boisé vient compléter l’ensemble.
Il convient aussi bien à l’apéritif, que sur des poissons grillés ou une viande blanche.