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| Âge moyen des vignes : | 35 ans |
| Terroir : | Graves et argile calcaire |
| Cépages : | 60 % Merlot 40 % Cabernet Sauvignon |
| Vinification : | Vinification en cuves avec contrôle des températures. |
| Élevage : | 6/8 mois en cuves avec post fermentation et micro-oxygénation, collage à l’albumine d’œuf et 8 mois au tiers en barriques. |
| Mise en Bouteille : | A la propriété |
| Appellation : | A.O.C. Moulis-en-Médoc |
| Millésime : | 2014 |
| Taux alcool : | 12,5% |
| Volume : | 750 mL |
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L'avis du Sommelier
Le Château Cantelaude étale son petit vignoble sur la commune prestigieuse du cœur du Médoc qu’est Moulis. Les vins produits par la propriété se caractérisent par leur rondeur et leur fruité, avec toute l’élégance de la finesse exceptionnelle des Grands Bordeaux.