Château Les Roques

Château Les Roques

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Age moyen des vignes: 4 ans
Terroir: coteaux argilo calcaire
Cépage: 85 % Sémillon – 13 % Sauvignon – 2 % Muscadelle
Vinification: Traditionnelle, fermentation en cuves inox thermo régulées
Élevage: Pressurage pneumatique doux, débourbage puis fermentation lente sur levures indigènes ; 6 semaines de fermentation puis cuvaison de 24 mois en cuves béton revêtues d époxy.
Mise en Bouteille: A la propriété
Appellation: A.O.C. Loupiac
Millésime: 2002
Taux alcool: 13,5%
Volume: 750 mL

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L'avis du Sommelier

Belle robe dorée et brillante .Le nez exprime un caractère très typée et miellée .

Bouche élégante et puissante, rôti et soyeux, fruits confits et très belle longueur en final.