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| Âge moyen des vignes : | 25 ans |
| Terroir : | graves sur roches calcaires |
| Cépages : | 60 % Cabernet-Sauvignon – 40 % Merlot |
| Vinification : | Traditionnelle |
| Élevage : | 6/8 mois en cuves avec post-fermentation et micro-oxygénation, collage à l’albumine d’œuf |
| Mise en Bouteille : | A la propriété |
| Appellation : | A.O.C. Bordeaux Rouge |
| Millésime : | 2015 |
| Taux alcool : | 13 % |
| Volume : | 25 cl |
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L'avis du Sommelier
Le Bordeaux de Jacques FLEURY possède une robe légèrement pourpre. Il est finement concentré, intense et élégant. Ses arômes sont plein de charme, riches, avec une touche de fruits mûrs. Adapté au plus grand nombre de plats, son équilibre séduira aussi facilement les dames que les messieurs. Servir à température ambiante et l’ouvrir un peu avant sa dégustation afin qu’il s’épanouisse.