GROSSER CHAIS SAINT-JACQUES

Grands Chais Saint-Jacques in wenigen Worten

Durchschnittsalter der Reben: 25 Jahre

Boden: Kies auf Kalksteinfelsen

Rebsorten: 40 % Cabernet-Sauvignon – 60 % Merlot

Weinbereitung: Traditionell

Ausbau: Edelstahltanks

Abfüllung: in unseren Kellern in Beautiran

Die Meinung des Sommeliers:

Der Wein Grands Chais Saint-Jacques wird nun vom berühmten Winzer Nicolas Billot-Grima signiert, der auf der ganzen Welt einzigartige Weinberge geschaffen hat und dessen Familie seit mehr als sechs Generationen in Bordeaux ansässig ist. Mit einer guten Struktur und einer guten Länge wurde bei der Auswahl auf ein Maximum an Frucht geachtet. Ein erneuerter Klassiker.