Halbe Flaschen von Château Semeilan

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Durchschnittsalter der Reben: 35 Jahre
Gebiet: Kies und Kalksteinton
Rebsorte: 6 % Cabernet-Sauvignon – 4 % Merlot
Wein machen: Weinbereitung in Bottichen mit Temperaturkontrolle
Zucht: 6/8 Monate in Tanks mit Nachgärung und Mikrooxygenierung
Abfüllvorgang: Auf dem Grundstück
Name: AOC Haut Médoc
Jahrgang: 2011
Alkoholgehalt: 13,5 %
Volumen: 37,5Cl

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Die Meinung des Sommeliers

Bei der Klassifizierung von 1932 als Cru Bourgeois Supérieur klassifiziert, erstreckt sich das Weingut Château Sémeilan über die prestigeträchtigen Gemeinden im Herzen des Médoc, nämlich Listrac und Moulis. Die Weine des Anwesens zeichnen sich durch ihre Rundheit und Fruchtigkeit aus, gepaart mit der Eleganz der außergewöhnlichen Feinheit des Médoc. Er wurde 1772 von der Familie Duplessis-Richelieu kreiert, genoss einen hervorragenden Ruf und hatte das Privileg, einer der Lieblingsweine von Kaiser Napoleon III. zu sein, der ihn regelmäßig an seinem Tisch servierte.