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| Durchschnittsalter der Reben: | 25 Jahre |
| Gebiet: | Kies und Kalksteinton |
| Rebsorten: | 90 % Merlot – 10 % Cabernet-Sauvignon |
| Wein machen: | In Tanks mit Temperaturregelung |
| Zucht : | 6/8 Monate in Tanks mit Nachgärung und Mikrooxygenierung, Schönung mit Eialbumin |
| Abfüllvorgang: | Auf dem Grundstück |
| Name: | AOC Bordeauxrot |
| Jahrgang: | 2016 |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % |
| Volumen: | 750 ml |
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Die Meinung des Sommeliers
Le Petit Pavillon wird mit der gleichen Sorgfalt wie unser Grand Vin hergestellt und ist die reine Widerspiegelung der Exzellenz der Produktionen von Château du Pavillon. Entstanden aus einer Mischung von Merlot und Cabernet Sauvignon, wird sein köstlicher und fruchtiger Ausdruck mit feinen Tanninen jeden Gaumen erfreuen.